Grattis Lina! SLU-student vinner pris i Nederländsk innovationstävling

Lina von Hackewitz, som studerar till Livsmedelsagronom på SLU och driver livsmedelsprojekt på fritiden, har  tillsammans med sin kompanjon, Liselore Marcuse, vunnit tredje pris i den Nederländska innovationstävlingen Food Innovation Bachelor Award.

Med kunskaper de skaffat sig genom sina studier har Lina och Liselore tagit fram en ny typ av marmelad som är helt utan tillsatser och dessutom tillverkad av hållbara råvaror! Projektet är ännu i väldigt tidig fas men vi ser framemot att följa utvecklingen och hoppas på att se produkten i butikshyllorna i framtiden.

Vid sidan av studierna arbetar Lina även som studentkonsult på SLU Holding.